TORTA IN TAZZA: Pera e Caffè

#ES4UTORTAINTAZZA 🍐☕️

E la storia è sempre la stessa: Una tazza, 10 minuti e la torta è pronta 😍
Che dire, le mie amate Torte in tazza non mi stancano proprio mai! Dopo ben 3 settimane senza forno in casa, l’altra mattina  il mio forno è tornato ed insieme a lui, non poteva che tornare anche lei 😍
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Usando sempre la solita ricetta base, in questa tazza ho deciso di aggiungere solamente due cucchiaini di caffè solubile che hanno dato alla mia torta, oltre che ad un sapore, anche un profumo FAVOLOSO!
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INGREDIENTI:

Per la torta:
40gr Farina di avena integrale  @ecorganic
20gr Farina di cocco @baulevolantebio
10gr Farina di lupini @ecorganic IMG_2947
1 Pera
2 c.ini Caffè solubile
Aroma alla vaniglia qb
100ml Latte vegetale o acqua

Per il topping:
Fragole qb
10gr Polvere di cacao crudo  @vivoo.it

PROCEDIMENTO:
  1. Iniziate dalla frutta: dopo aver lavato bene la pera, tagliatela a cubetti piccoli e mettetela da parte;
  2. Prendere ora la vostra tazza, inserite dentro tutte le farine, i cucchiaini di caffè e mischiate bene insieme;
  3. Aggiungete ora la pera, il latte o l’acqua, qualche goccia di aroma alla vaniglia e con un cucchiaio amalgamate tutti gli ingredienti;IMG_2949
  4. Pronto il vostro impasto, infornate la tazza a 180° per 10 minuti o cuocete al microonde per circa 3 minuti.

Questa semplice torta è assolutamente da non perdere!
Cosa aspettate quindi?! PROVATELA, GUSTATELA E INNAMORATEVI ANCHE VOI ❤

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