Biscotti “Energy Balls”

Dei semplici e sani biscottini, ricchi di energia e soprattutto preparati a sostegno della Ricerca! Si perchè, utilizzando i prodotti “Lifefrutta”, sono riuscita a dare nel mio piccolo, un contributo alla fanstastica “Fondazione Umberto Veronesi” ! Un progetto di cui vi ho già parlato diverse volte nel mio account Instagram e di cui sono davvero orgogliosa di poterne far parte ❤️

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Oggi quindi, qui per voi, una nuova ricetta 100% Naturale, Vegana e completamente senza zuccheri aggiunti! Per rendere questi biscottini più dolci infatti, ho semplicemente usato 1 banana e 125gr di albicocche disidratate firmate per l’appunto,  @lifefrutta! 

INGREDIENTI:

1 Banana
125gr Albicocche disidratate @lifefrutta
130gr Farina bio
40gr Noci Brasiliane

PROCEDIMENTO:
  1. Inserite in un mixer 125 gr di albicocche disidratate e frullatele bene fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo ed appiccicoso;
  2. Sbucciate una banana matura, inseritela in una ciotola e con l’aiuto di una forchetta, schiacciatela bene;
  3. Unite alla banana le albicocche frullate, la farina, le noci brasiliane precedentemente tritate grossolanamente e amalgamate bene il tutto;
  4. Bagnatevi le mani con un pò d’acqua in modo tale che quando lavorate il composto non vi si appiccicherà sulle mani, formate delle piccole palline ed adagiate il tutto su una teglia da forno rivestita con della carta;
  5. Infornate a 180° per 10 minuti;
  6. Passato il tempo indicato, girate le vostre “Energy balls” e fate cuocere per ulteriori 6\7 minuti;
  7. Una volta pronte, lasciate raffreddare e… Buon appetito ❤
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    Se anche voi volete contribuire a questa meravigliosa iniziativa, semplicemente acquistando i prodotti @lifefrutta direttamente dal loro STORE ONLINE, anche voi potrete dare un piccolo contributo per il SOSTEGNO ALLA RICERCA SCIENTIFICA❤️
    Ricordate, ogni nostro piccolo gesto può davvero cambiare la vita di tantissime persone! 

    “Lifefrutta” mi ha dato anche l’opportunità di offrirvi un Codice Promo con cui potrete acquistare tutti i loro prodotti con il -20% “PROMO20” direttamente dal loro Store Online 😍
    .
    Io la mia spesa l’ho già fatta e voi?! 
    #UNITIPERLANOSTRASALUTE

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