TORTA IN TAZZA: “Golden Milk” alla Vaniglia e Mela

#ES4UTORTAINTAZZA 🍂🌼🍏

Solo chi ha assaggiato almeno una volta nella vita un biccherone di “Golden Milk” può capire l’emozione che ho provato quando ho voluto trasformare il classico “Latte d’Oro” in una delle mie tanto amate Torte in Tazza

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Per chi di voi non sapesse di cosa sto parlando invece, il “Golden Milk” non è che una bevanda a base di latte vegetale mischiata con della Curcuma! Ottima per l’organismo e super consigliata come rimedio naturale per migliorare la digestione, questa bevanda personalmente mi fa impazzire (soprattutto se abbinata al latte di Soia Granarolo o il latte di Mandorle con Agave Provamel).

Insomma presa dall’euforia di voler trasformare il classico “Golden Milk” in una vera e propria “Torta in tazza d’Oro”,  qualche settimana fa sono andata alla ricerca della perfetta spezia da poter aggiungere alla solita ricetta base ed ho trovato lei: MISCELA A BASE DI CURCUMA AROMATIZZATA ALLA VANIGLIA! Un nuovo prodotto Sonnentor che non appena ho visto non ho resistito e ho subito comprato! 

Il risultato? Io ormai non ve lo dico nemmeno più….. DA PROVARE PER CREDERE!

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INGREDIENTI:

40gr Farina di avena integrale  @ecorganic
20gr Farina di cocco @baulevolantebio
10gr Farina di lupini @ecorganic
2c Miscela di Curcuma alla Vaniglia @Sonnetor
Aroma alla vaniglia qb
100gr Mela
100ml Latte vegetale o acqua

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PROCEDIMENTO:
  1. Iniziate dalla frutta: dopo aver lavato bene la mela, tagliatela a cubetti piccoli e mettetela da parte;
  2. Prendere ora la vostra tazza, inserite dentro tutte le farine, i cucchiaini di miscela di curcuma e mischiate bene insieme;
  3. Aggiungete ora la mela, il latte o l’acqua, qualche goccia di aroma alla vaniglia e con un cucchiaio amalgamate tutti gli ingredienti;
  4. Pronto il vostro impasto, infornate la tazza a 180° per 10 minuti o cuocete al microonde per circa 3 minuti.

Questa semplice torta è assolutamente da non perdere!
Cosa aspettate quindi?! PROVATELA, GUSTATELA E INNAMORATEVI ANCHE VOI ❤

 

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